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Korb mit Bio-Gemüse

plant-based Cuisine

we love vegan
 

Frühstück

Wir bieten unseren Gästen eine große Auswahl an gesunden, vollwertigen, pflanzlichen

Gerichten.

Unser Chef Albert bereitet jeden Tag ein reichhaltiges und abwechslungsreiches Frühstücksbuffet zu.

Abendessen

 

3 Mal pro Woche verwöhnen wir euch mit einem besonderen Menü zum Abendessen. (von Mitte Mai bis Mitte September)

Hausgemacht – mit Liebe.

Bruschetta

  • Freshly toasted bread

  • Ripe, garden-fresh tomatoes

  • Fragrant basil from our garden

  • Organic extra virgin olive oil from our own trees

  • A pinch of salt

  • A delicate hint of garlic

breakfast club

Tagliatelle mit Cherrytomaten
Feigen-Tacos

it's Snack o'clock

Als Teil unseres veganen Konzepts,

haben wir unseren

24/7 Grab&Go fridge

immer mit leckeren,

hausgemachten Snacks wie Salaten, Bowls und Sandwiches gefüllt

– perfekt, um sich jederzeit eine leckere Auszeit zu gönnen.

Rhabarber

Vision

Wir haben große Pläne, wenn es um

Farm-to-Table

 geht!
Wir stecken noch in den Kinderschuhe,

aber wir können jetzt schon garantieren, dass viele der Gemüsesorten, die wir anbieten, direkt aus unserem eigenen Garten kommen.

Wir sind total aufgeregt über dieses Abenteuer und können es kaum erwarten, es mit euch zu teilen!

Organisches Gemüse
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